En pratiquant des techniques simples, la
femme est capable d'apporter à son foyer un coup de pouce
financier, qui profitera à toute la famille, et lui
permettra peut-être d'avoir ses propres économies
La couture et le tricot, la cuisine améliorée, la
conduite et la gestion d'Activités
Génératrices
de Revenus
(AGR) peut donner à la femme plus de revenus
personnels,
d'autonomie et contribuer ainsi à aller vers
l'équilibre
dans le couple.
Conduite
des AGR
Les foyers ont généralement
des moyens pour démarrer une AGR, à l'aide d'un
petit
investissement (vente au détail, transformation des
produits...) Encore faut-il savoir mener une
activité qui
rapporte, en pratiquant une bonne gestion.
Objectifs
de la formation : connaître
les différents types d'AGR (cuisine, couture, vente en
magasin...), gérer un stock, une caisse commune,
réinvestir les bénéfices,
maîtriser le
conditionnement en sachets, profiter de la saison sèche pour
mener les AGR de manière importante.
Tricot et couture
L'achat de vêtements neufs est cher.
De plus la qualité de ces vêtements souvent
achetés
en friperie est médiocre. Savoir fabriquer ses propres
vêtements, ou repriser ceux qui sont usés est
source
d'économie. De plus, une bonne couturière peut
vendre aux
autres ses créations. Cette activité
n'est pas
pénible et peut se faire n'importe où, en
surveillant les
enfants, la nourriture...
Objectifs
de la formation : savoir
tricoter laine et nylon pour faire des bonnets, des chaussons pour
bébé, des hauts pour les femmes... Savoir coudre
à
la main des jupes et robes, des culottes, des pantalons, repriser les
habits déchirés. Pouvoir vendre les
créations et
connaître les prix de vente et de revient (voir AGR).
Exemple : un bonnet pour homme, en laine (750 F), rapporte 350F de
bénéfice. La femme peut tricoter 1 bonnet / jour.
Cuisine améliorée
Beaucoup de plantes et
céréales sont cultivées au CARTO et
dans le
environs. Mais l'on peut améliorer leur utilisation en
sachant les connaître, les associer dans un plat, ou
les
transformer. Cela améliore le repas familial,
et la femme peut également vendre ses plats au
marché (voir AGR)
Objectifs
de la formation :
connaître les différents plats
améliorés et
savoir les répartir dans le bol alimentaire familial. Au
CARTO,
on apprend, en fonction des céréales et
légumes, les recettes de :
