C'est le résultat d'une sélection des bêtes et de croisements fait avec intelligence.
Pour les moutons
La race locale de moutons est une race naine, de petit calibre, mais
résistante aux maladies. Par contre, elle peu
appréciée sur le marché.
Au CARTO, à l'aide d'un premier géniteur de race
Bali-bali (grand sur pied, longues oreilles, longue queue) nous avons
fait des croisements avec la race locale, et avons obtenu des
métis.
La race Bali-bali est une race courante au Sahel.
Ces moutons sont plus grands et se vendent mieux. Nous mettons à
la disposition des éleveurs les géniteurs de
qualités obtenus ainsi.
Pour les boeufs
Notre troupeau actuel est composé de
métis : croisement entre la race locale et la race Peuhl (grande
et puissante).
Cette race sahélienne est fragile devant les maladies, et
résiste mal dans les région boisées et humides. La
saison des pluies leur cause donc des dommages.
La trypasonomiase est une maladie particulièrement redoutable
pour cette race, et peut décimer des troupeaux entiers.
Nous avons donc opté pour la sélection d'un troupeau
formé de bêtes plus adaptées à la
région, à partir d'un taureau géniteur d'une race
trypano-résistante, acquis dans un ranch du Togo.
Ce géniteur, plus petit, rablé, costaud, est
déjà en action, et un premier petit veau est né.
Il a toutes les caractéristiques de son père et promet un
bel avenir au troupeau.
Un suivi méthodique
Nos bêtes, ovins et
bovins, sont identifiées à l'aide d'un badge
numéroté agrafé à leur oreille. Cela permet
l'appairage des mêmes boeufs pour la culture
attelée, et facilite le repérage des animaux
Nos bouviers relèvent dans un carnet les évènement
et détails indispensables à une bonne gestion des
troupeaux en vue de la sélection :
N° des brebis ou vaches
Date d'entrée en chaleur
Date de montée par le géniteur
N° du bélier ou taureau
Date de mise bas
Sexe du petit
Caractéristiques physique du petit
N° du petit
Cela nous permet par exemple de savoir exactement quelles brebis mettre
avec quel bélier, quels sont les parents de chaque petit...
